こんばんは！！！　

 

今日のブログの担当はカオです！！！

 

皆さん、晩ご飯を食べたか？

 

今度、ベトナム料理を紹介したいと思います。

 

アメリカ雑誌で世界中の魅力的なベトナム料理のランキング TOP10 !!!

 

 

　①位：BANH MI (バイン。ミー）

 

ナショナルジオグラフィック誌（USA)　が焼き肉の　バイン。ミー　と、

 

ミックス。バイン。ミー　は世界中で魅力的なストリートフードのリストに

 

投票させました。

 

大人気のバイン。ミーはトーストの中に焼き肉とキュリ、レタス、トマトと

 

チリソースでございます。

 

ミックス。バイン。ミーって言う食べ物はお客さんが８種類の素材や

 

調味料をいろいろ組み合わせて、

 

バインミーを作っているのです。
(1)フランスパン(バリッとしたもの)
(2)レバーペーストかマスタード
(3)ハムやスモークサーモン等主たるおかず
(4)なます
(5)パクチー
(6)シーズニングソースやヌックマム等ベースの調味料
(7)唐辛子とかユズスコ等スパイシーな調味料
(8)野菜(キューリ、たまねぎ、レタス等々)

 

 

 

　②位：BANH KHOT （バイン。コット）

バイン。コットはベトナム南部の都市ホーチミンシティより連絡船で

 

行ける観光地ブンタウの名物料理。

 

２０１３年、シンガポールのストリート・フード

 

フェスティバルインターナショナルで、

 

世界の美味しい食べ物のランキングリストです。

 

簡単にイメジーのはたこ焼きバージョンみたいなのです。

ホントにたこ焼き焼くみたいな　専用の穴がポコポコってなってる

 

フライパンで焼くんですよ。

 

ふわふわっとしてて

 

野菜で巻いて　タレをつけて食べます。

 

 

 

　③位：BANH XEO （バイン。セオ）

最もおいしい料理ベトナム TOP 40 CNNの世論調査の一つ。

ベトナムには「バインセオ」と呼ばれる、

 

とっても美味しいベトナム料理があるのです。

 

バインセオはその色形から、

 

日本ではお好み焼き風と呼ばれていますし、

 

欧米ではクレープ風などと呼ばれています。

 

 

　④位：GOI CUON （ゴイ。クォン）生春巻き　

皆さん知っているかも知れません、

 

ベトナムの生春巻きの味は夏にスゴク優しいし、

 

食べやすい食べ物です。

 

ライスペーパと白い面、エビ、レタス、キュリ、

 

人参、バクチ、豚バラ。。。

 

を包む、ソースを付けながら、食べる。

 

 

　⑤位：PHO （フォー）

2011年、CNNは最高の一品50分の28の世界に選ばれました。

 

　　　　　　　　

 

フォーのは色々な種類があり、

 

牛肉、牛筋、鶏肉であり。

(日本で自分の作った牛フォーでございます）

 

 

冷フォーもうありますよ。

 

 

ここまで、読んでくれた、何を食べたいですか

　下にコメントしてくださいね。。。

　　　　　

（写真はインタネットからダウンロードした。）

—————————————————————————————————————-

Enchante 、instagram 始めましたー♪

たくさんのお写真を投稿してます♪

是非是非フォローを♪

アンシャンテにブライダル専門レストラン「アレーズ」がオープンしましたーー！！

詳しくはこちら！！！

さらに！！！つくばにもチャペル＆ウェディングレストラン『Baum』がオープン！

ドイツ語で『木』を意味するコチラの施設、お二人のため、ゲストの皆様のため、

最高のおもてなしをご用意いたします。

詳しくはこちらから

——————————————————————————————————————-